Apfel-Zimt Porridge

Heute gibt es das Rezept für meinen Apfel-Zimt Porridge, der einfach perfekt in die Weihnachtszeit passt. Für eine Person 50g Haferflocken 100ml Mandelmilch (ungesüßt) 200-250g Apfel 1 TL Zimt Walnüsse nach Belieben Den Apfel waschen, schneiden, entkernen und anschließend durch einen Reibe geben. Die Haferflocken mit der Milch in einen Kochtopf geben und erwärmen, bis … Apfel-Zimt Porridge weiterlesen

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Gesunde Haferflockenkekse

Gestern hatte ich unheimlich große Lust auf Kekse. Also keine Weihnachtskekse, so weit ist es ja noch nicht, aber auf so richtige Cookies mit Schokolade. Mit weißer Schokolade und dunkler Schokolade und so einem richtig leckeren süßen Keksteig. Tja, da mich im Moment ja noch mein zuckerfreies Projekt begleitet, fielen süße leckere Cookies dann schon … Gesunde Haferflockenkekse weiterlesen

Quinoa Porridge 

So, nun ist es endlich soweit, ich habe es geschafft ein ganz eigenes, zuckerfreies Frühstücksrezept für euch zu entwickeln! Darf ich präsentieren? Mein Quinoa-Porridge! Für eine Person 50g Quinoa 100ml Hafermilch 50ml Wasser 1 Apfel (ca.150g) Walnüsse Quinoa heißt abwaschen und anschließend mit der Hafermilch und dem Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Anschließend … Quinoa Porridge  weiterlesen